冬キャンプは寒いから温かいお酒が飲みたい！ということで、今回は初めてのホットワイン作りにチャレンジしてみました。
同じように寒い時期にキャンプするのでホットワイン作ってみたい！という人向けに、簡単レシピ付きでホットワイン作りをご紹介していきたいと思います。
ホットワインの材料
ホットワインに必要な材料には、これと言った決まりがありません。
ワインと好きなフルーツ、スパイス、蜂蜜などを好きなように混ぜて温めればそれがホットワインなのです。
今回ぼくが用意したのは
- 赤ワイン
- オレンジ
- ショウガチューブ
- ブラックペッパー
- メイプルシロップ
- シナモン
です。
まずは赤ワイン。500円くらいで売ってる安いペットボトルタイプのやつにしました。
ワインは白でもできるそうですが、やっぱり赤の方が雰囲気が出ますね！
ブラックペッパーは適当な入れ物がなかったので、家で挽いてラップに包んでもっていきました。なんか貧乏くさいけど気にしないでください。
シナモンはなんかちゃんとしたスティックタイプのやつを買ってみました。
2本入りで200円くらいなので、あんまり安くない気がする・・・。
メイプルシロップは家にあったので、蜂蜜の代わりに持ってきました。
では、ホットワイン作っていきます
すみません、実はホットワインを作る時には既に酔っぱらっていて、写真撮るのを忘れていました(笑)
記憶を頼りに作った手順と感想を書いていきます。
まずはオレンジを輪切りにしていきます。
ワイン以外の用途も特にないので、全量を鍋にぶち込みました。
他にカットするものはないので、鍋にワインとその他材料すべてを投入します。
バーナーで火にかけて、蓋をしながら沸騰する直前くらいまで温めます。
はい、これでもうホットワインの出来上がりです。超簡単。
味はというと、メイプルシロップを抑えめにしたので甘すぎず、ガブガブ飲める美味しさでした。（飲み過ぎ注意！）
さいごに
簡単に出来過ぎてもはや記事にするか迷ったのですが、手軽さが伝わればと思って書きました。
寒い中フルーツを切ったり胡椒入れたりするのも面倒！という人は、温めるだけで飲める商品もあるので見てみてください。
